Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, – мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во «второй дом» для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами. Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках – второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности. Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

Рассматриваются проблемы и факторы развития международного туризма, экономика и организация туристической деятельности. Дается подробный обзор туристических и рекреационных ресурсов стран мира. Обсуждаются региональные тенденции развития международного туризма. Анализируются роль и место туристической отрасли в мировой экономике. Уделяется внимание инновационным стратегиям развития международного туризма. Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «География» и другим специальностям, а также менеджеров туристических фирм и интересующихся вопросами туризма читателей.

Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия. В приложениях даются извлечения из Российского рекламного кодекса, а также основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству. Для студентов, изучающих гостиничный и ресторанный бизнес, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других предприятий индустрии гостеприимства.

Первое издание на русском языке, посвященное использованию компьютера в бизнес-планировании. В книге подробно и просто изложено, что такое бизнес-план, каковы должны быть его содержание и структура, каких стандартов следует придерживаться при его составлении. Описывается, какие компьютерные программы целесообразно использовать при разработке бизнес-плана. Упор делается на применение стандартных офисных приложений, однако также приводится обзор и специализированного программного обеспечения для составления бизнес-планов. Уникальной особенностью книги является то, что в ней учтены реалии бизнес-планирования в российских условиях. Издание будет чрезвычайно полезным менеджерам, предпринимателям, студентам и преподавателям экономических вузов — в общем, всем, кто сталкивается с необходимостью создания бизнес-планов.

Название: Методы оценки инвестиционных проектов
Автор: Ковалев В.В.
Издательство: Финансы и статистика
Год: 2000
Страниц: 144
Формат: Djvu
Размер: 2.1Мб (+3%восст)
ISBN: 5-279-01871-6
Качество: отличное (600dpi)
Язык: русский
От издателя
Книга посвящена одному из важнейших разделов финансового менеджмента — управлению инвестиционными проектами. Рассмотрены основные категории, понятия и стадии процесса разработки бюджета капиталовложений, сделан обзор используемых в бюджетировании базовых методов финансовой математики; дана общая характеристика одной из важнейших категорий — цены источников финансирования. Подробно с использованием примеров изложены методы количественной оценки проектов, имеющих широкое применение в экономически развитых странах.
Книга предназначена для специалистов, принимающих решения в области инвестиционной политики коммерческих организаций, а также для студентов и преподавателей экономических вузов.

В разгар самого серьезного финансового потрясения со времен Великой Депрессии, Джордж Сорос исследует истоки кризиса и его последствия для будущего.

"Это наихудший финансовый кризис с 1930-х годов", пишет Сорос в характеризующих масштаб финансовых бедствие распространяется по всей Уолл-стрит и других финансовых центрах по всему миру.

В сжатом очерке, что сочетает в себе практические понять с философской глубиной, Сорос является неоценимым вкладом в наше понимание большой кредитный кризис и его последствия для нашей страны и всего мира.

Год: 2008
Автор: Джордж Сорос / George Soros
Название: Новая парадигма для финансовых рынков: кредитный кризис в 2008 и что это означает / The New Paradigm for Financial Markets
Жанр: экономика
Издательство: "PublicAffairs", New York
Качество: Отличное
Страниц: 191
Язык: английский
Формат: PDF
Размер: 1mb

Критические события в сложных финансовых системах
Эта книга - научный рассказ о том, как можно понять финансовые крахи, привлекая самые последние и наиболее искушенные концепции в современной науке, то есть теорию сложных (комплексных) систем и критических явлений. Она написана и для любознательных и интеллектуальных непрофессионалов и для заинтересованных инвесторов, которые хотели бы лучше контролировать свои инвестиции. Книга стимулирует ученых и исследователей, которые интересуются или работают над теорией сложных систем. Автор видит свою цель в том, чтобы охватить территорию, которая ведет от описания того, как вокруг нас возникает такая замечательная организация или структура, каковой является финансовый рынок, к научному методу предсказания краха, как рынка в целом, так и отдельных финансовых активов, типа акций или валют.

Для финансистов, инвестиционных стратегов, технических аналитиков рынка, а также индивидуальных инвесторов, самостоятельно выходящих на финансовые рынки мира и России, чтение этой книги будет чрезвычайно полезным.

Год: 2003
Название: Как предсказывать крахи финансовых рынков
Оригинальное название: Why Stock Markets Crash: Critical Events in Complex Financial Systems
Автор: Дидье Сорнетте / Didier Sornette
Перевод: Запорович Н., Чепкова Т.
Жанр: биржевая литература, фондовая биржа, fund, stock,
Издательство: "И-Трейд"
Качество: Отличное
Язык: русский
Страниц: 198
Формат: DJVU
Размер: 8mb

Гемба Кайдзен - это непрерывное совершенствование наиболее важных аспектов деятельности организации, непосредственно связанных с созданием добавочной стоимости и отношениями с потребителем. Прежде всего это производственные процессы и торговые контакты.

Книга будет полезна инженерам, финансистам и бухгалтерам промышленных предприятий, а также студентам инженерно-экономических факультетов вузов и техникумов.

Название: Гемба Кайдзен
Автор: Масааки Имаи
Станиц: 178
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 19 Mb

Настоящее издание представляет собой собрание примеров эффективного применения сбалансированной системы показателей компаниями, действующими в государственном и частном секторах экономики, а также некоммерческими организациями. Приводимые материалы взяты из выпусков журнала "Balanced Scorecard Report" за разные годы. Книга состоит из пяти разделов в соответствии с пятью принципами организации, ориентированной на стратегию, которые были сформулированы создателями концепции сбалансированной системы показателей Р. Копланом и Д. Нортоном

Книга предназначена руководителям и менеджерам организаций, преподавателям и студентам вузов, а также всем кто интересуется проблемами стратегического менеджмента.

Название: Золотые страницы: лучшие примеры внедрения сбалансированной системы показателей
Станиц: 403
Язык: русский (перевод с английского)
Формат: pdf
Качество: хорошее
Размер: 82 Mb

Название: Как заработать первый миллион
Автор: Лиллиан Ту
Дата выпуска: 2002
Издательство: София/Гелиос
Страниц: 176
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: отличное
Размер: 1023.08 Kb

Перед вами — удивительнейший учебник для будущих миллионеров. Миллионеров или просто очень обеспеченных людей — это не столь важно. Просто, четко, убедительно Лиллиан Ту, один из самых знаменитых мастеров фэн-шуй. сама сделавшая свой и первый миллион почти с нуля, показывает, как это может сделать любой из нас
Чтобы стать миллионером, нужно вначале изменить свои образ мыслей. В сущности, сначала нужно стать миллионером в душе.